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ボー・ペイサージュ ツガネ ラ・モンターニュ(Beau Paysage,Beau Paysage Tsugane La Montagne(ボー・ペイサージュ ツガネ,ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ トランス2018日本,Beau Paysage（ボー ペイサージュ）ツガネ ラ モンターニュ 2020,ボー・ペイサージュ ツガネ ラ・モンターニュ(Beau PaysageTSUGANE　la montagne 2019\r　　フランス語で『風林火山』のうちの(山)\r　　エチケットにあるのは【中陰揚羽蝶】家紋です\r　　中陰揚羽蝶(ちゅうかげあげはちょう)は『揚羽蝶紋』をやや太い輪郭 \r 線のみで描きます。カサノヴァ　ディネ　赤ワイン。\r 平安末期の平氏の一門がこの紋をよく用いました。ペリエ　ジュエ　ベルエポック 2014 3本セット。\r\rセパージュ 　 Merlot\rVT 2019年\r\r瓶詰本数 4932本 (750ml)\r初回蔵出本数 1525本2021年4月\r購入時期 2021年12月\r\r管理状況 自宅セラーにて保存中\r 　　ワインの特性上、ブショネ等のリスクは\r ありますので、ご理解をお願いいたします。ヴィンテージワイン　1993 シャサーニュ・モンラッシェ。\r\r配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。カステル ジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 2006。\r (常温配送です)\r\r特徴\rきれいな少し濃い目の赤色。ユベールラミー　ピュリニー・モンラッシェ・トランブロ 2019。 ドライのプルーンにシナモンなどのスパイス 、きのこの香り。KENZOエステート紫鈴2018。 口に含むと廿やかな果実感が口いつばいに広がり思わず笑みがこぼれる。オーパスワン　Opus One 2013 750ml ワイン。 何年ぶりだろう。モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル トリコロール 限定ボトル 750ml。 まだまだ若く、 各要索はばらばらでまとま っていなくて不安定なところもあります。あさつゆ　ワイン 2022 375ml ケンゾーエステート　2本セット。 少し置いた方がこのワインの木当の姿が見えてくると思います。シャトー・マルゴー 2017 赤ワイン １本セット。 \r　　　　　　　　　　(引用：2021/04醸造家Letterより)\r\r2019 Vintage Note\rこの好天は10 月の初旬まで続きました。pinot noir weibherbst 2018 375ml 4本。津金においては、9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。ワイン Domaine Pommard 1er Cru 2008。1999年以降で9 月の降水量が平年の半分以下の年は2020 、2009、2014とあったのですが2019もこれらの年に並ぴました。カリフォルニアワイン SALDO 2021 赤ワイン 1本。ただし2019年は気温が高いことが異なります。【ワイン2本セット】ワイマラマ・Cagirina’13／Minagiwa’18。それにより降水量の少ない年独特の充実した感覚に気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。りんりん2017 ワイ・バイ・ヨシキ Y by YOSHIKI 2本セット。(引用：醸造家Letterより)